Шкаф электрический для расстойки теста Р94-01

Предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади.

  • Наименование Ед. измерения                Описание

    Температурный режим 

    °C 30-45
    Потребляемая мощность кВт 1,5
    Электропитание В/Гц 220/50

    Количество и размеры противней

    шт., мм * 9 противней 600х400
    Расстояние между противнями мм 65
    Масса кг 40
    Размеры духового шкафа    

    Ширина

    мм 655

    Глубина

    мм 480

    Высота

    мм 695
    Габаритные размеры печи    

    Ширина

    мм 860
    Глубина мм 590
    Высота мм 915

     *В базовой комплектации гастроемкостей и противней НЕТ. Противни приобретаются дополнительно

  • * аналоговый термостат 30-40 °С

    * нагревательный элемент мощностью по 1500 Вт

    * вместимость: 9  кондитерских противней размером 600х400

    * внешнее стекло закаленное и жаропрочное

    * ручное управление с удобными рукоятками

    * напряжение питания 220 В/50Гц

    * минимальная занимаемая площадь при максимальных эксплуатационных возможностях

    * не требует много места и особых условий эксплуатации

    * низкое энергопотребление

    * уменьшение трудозатрат

    * снижение потери веса конечного продукта

    * вентиляторы с изменяемым направлением вращения

Адрес
  • YouTube Социальные Иконка
  • Instagram Social Иконка

Торговый Дом  «ОргХолод»


 г. Москва, ул. Перерва, д. 9

+7 (495) 646-71-89                   8-800-500-71-90   -  звонки по России бесплатно

ЕСТЬ ВОПРОС, НАПИШИТЕ НАМ

ХОТИТЕ БЫСТРО ЗАПУСТИТЬ СВОЙ БИЗНЕС - ПРОСТО ПОЗВОНИТЕ НАМ !!!

мы в соцсетях